紫薯大米饭
紫薯:具有普通红薯的营养成分,还富含硒元素和花青素,硒元素被赋予是“抗癌大王”,易吸收,提高人体免疫力。很多人喜爱紫薯,因为它的营养,因为因为它的口味,更因为单纯的爱上那抹魅惑的紫色。平常做甜点,做粥、做饮料的时候,都可以加点紫薯馅料进去,颜色立马漂亮起来。我也喜欢紫薯,光是看到那小块小块的紫色,就忍不住买几块,回家蒸大米饭吃,白白的米饭因为紫色也变的让人有食欲又口味了。 |
【食材与调料】
【主料】紫薯3块,大米80g |
【辅料】水适量 |
【制作步骤】
1.紫薯洗净削皮 | |
2.大米适量 | |
3.大米淘洗干净,加入适量水 | |
4.紫薯切丁 | |
5.放入大米水里 | |
6.电饭锅插上,蒸好就出锅 |
【紫薯大米饭做法小贴士】
紫薯的抗癌功效有目共睹,所以多吃点吧。 |