孜然鱿鱼
| 昨夜下雨，因为一件喜事高兴的半夜没睡着，想着早上的运动指定泡汤，没曾想，四点多的时候就醒来了，自己在被窝里掰着手指计算，竟然睡了不到五个小时，不知道今天哪里来的精神，竟然再也无法睡着，一直捱到5点30分才起床外出。有雾，还是硬着头皮出门了。大概因为昨夜的雨，不但路上行人少，到了运动的广场里，人迹也少，穿越湖间小路来到广场的时候，不见一个人，感觉害怕了，正要回身返回时，听到远处有人说话的声音，这才又大胆的往前走，人，看来是不能孤独生活在世界上的，即使人与人之间不需要交流，但也要让人感觉到你的存在。 |
【食材与调料】
| 【主料】鱿鱼250g |
| 【辅料】芝麻适量，料酒适量，食盐适量，辣椒粉适量，蚝油适量，酱油适量，韩国辣酱适量，食用油适量，孜然适量 |
【制作步骤】
 | 1.鱿鱼去掉肚子里的东西，将外衣揭掉，洗干净即可。 |
 | 2.切成鱿鱼丝。 |
 | 3.放在碗里，加入料酒和盐腌制十分钟。 |
 | 4.锅内放油，下如鱿鱼丝翻炒，同时加入蚝油、食盐、辣椒粉、韩国辣酱翻炒均匀，因为误把蒸鱼豉油当成酱油，所以这次里面放的是蒸鱼豉油，最后放入孜然粉。 |
 | 5.将炒好的鱿鱼装盘，撒入白芝麻即可食用。 |
【孜然鱿鱼做法小贴士】
| 鱿鱼大火快炒，不要在锅内耗时太久，以免鱿鱼变老口感变材。 |
