孜然羊肉
孜然羊肉,卫生简单美味 |
【食材与调料】
【主料】羊肉500g |
【辅料】孜然适量,葱、盐适量,香菜适量 |
【制作步骤】
1.羊肉切小块,加生抽、淀粉、蛋清腌制10分钟 | |
2.锅内倒油烧至七成热,加入羊肉翻炒至熟,加入葱 | |
3.加入适量盐、孜然和芝麻,翻炒均匀 | |
4.香菜在盘底铺好,出锅 |
【孜然羊肉做法小贴士】
孜然羊肉,卫生简单美味 |
【主料】羊肉500g |
【辅料】孜然适量,葱、盐适量,香菜适量 |
1.羊肉切小块,加生抽、淀粉、蛋清腌制10分钟 | |
2.锅内倒油烧至七成热,加入羊肉翻炒至熟,加入葱 | |
3.加入适量盐、孜然和芝麻,翻炒均匀 | |
4.香菜在盘底铺好,出锅 |