孜然牛肉片

04-04 投稿:雨动心轩
最近好豆上面都是孜然羊肉,因为没有买到羊肉,就用牛肉来代替吧。味道还不错呢

【食材与调料】

【主料】牛肉片300g
【辅料】油适量,盐适量,味精适量,孜然适量,香菜适量,鸡粉适量

【制作步骤】
孜然牛肉片 1.准备好肉片
孜然牛肉片 2.香菜切段,葱切丝
孜然牛肉片 3.锅中放入水烧开
孜然牛肉片 4.肉片放入过一下水,立马捞出
孜然牛肉片 5.锅中放油
孜然牛肉片 6.放入葱丝炒香
孜然牛肉片 7.倒入肉片,放入盐味精鸡粉。孜然
孜然牛肉片 8.倒入香菜关火

【孜然牛肉片做法小贴士】
小贴士1冻的肉片所以过了一下水。要是现切的就不用了
2香菜放进去就关火

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