孜然馒头丁

08-01 投稿:苹果小厨
老公妹妹生孩子送的喜点,很好吃,这个馒头比普通的馒头要有嚼头,切成丁,做了孜然馒头粒,磨牙了,哈哈

【食材与调料】
【主料】馒头130g
【辅料】油适量,盐适量,辣椒粉适量,孜然粉适量

【制作步骤】
孜然馒头丁 1.准备馒头。(只用了一个)
孜然馒头丁 2.切成粒。
孜然馒头丁 3.锅中放少量油,轻晃锅体,使其慢煎。
孜然馒头丁 4.煎上黄壳。
孜然馒头丁 5.加入盐、辣椒粉、孜然粉。
孜然馒头丁 6.晃动锅子,让调味料均匀沾满即可。

【孜然馒头丁做法小贴士】
1、我放的油少,喜欢的亲可多放点,做出的馒头丁更漂亮。
2、切馒头时,刀沾点水,不掉渣。

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