孜然烤香菇
| 家里有个烤箱，做菜也会变得很简单，这边炒着菜，那边烤箱烤着，一会的功夫就出来两道菜。哈哈。烤箱菜一般都比较简单易学，事先腌制好，入烤箱烤就可以了，非常省事，味道还不错，所以烤箱菜一般不会失败，不会做饭的人都可以一试哈。 |
【食材与调料】
【主料】香菇10个 |
| 【辅料】橄榄油5g，盐2g，孜然粉1茶匙，辣椒粉1茶匙，胡椒粉1茶匙 |
【制作步骤】
 | 1.香菇洗净。 |
 | 2.剪去香菇梗，打花刀。 |
 | 3.香菇放盆里，先均匀撒上盐，颠匀。接着撒上孜然粉、辣椒粉和黑胡椒粉拌匀，最后倒入橄榄油，拌匀。 |
 | 4.排入烤盘。 |
 | 5.入预热好的烤箱中层，220℃烤15分钟左右即可。 |
 | 6.出炉了。 |
【孜然烤香菇做法小贴士】
| 小贴士盐不要放多了，香菇洗净后控干水分，不然烤的时候会出很多水。 |
