自家小炒肉
| 很下饭…家人都爱吃 |
【食材与调料】
【主料】五花肉块 |
| 【辅料】尖椒个，洋葱半颗，蒜苗根，土豆半个 |
【制作步骤】
| 1.先把五花肉用水烫过 切薄片，下锅炒出油 | 2.待肉变色出锅，不要把油捞出 | 3.把炒肉剩下的油放入蒜蓉，尖椒，洋葱，切块，蒜苗切成段土豆切成条，放入锅里一起翻炒 | 4.最后加五花肉，耗油一起翻炒 | 5.加盐调味…待出锅 |
【自家小炒肉做法小贴士】
| 小贴士快炒好加点耗油 |
| 很下饭…家人都爱吃 |
【主料】五花肉块 |
| 【辅料】尖椒个，洋葱半颗，蒜苗根，土豆半个 |
| 1.先把五花肉用水烫过 切薄片，下锅炒出油 | 2.待肉变色出锅，不要把油捞出 | 3.把炒肉剩下的油放入蒜蓉，尖椒，洋葱，切块，蒜苗切成段土豆切成条，放入锅里一起翻炒 | 4.最后加五花肉，耗油一起翻炒 | 5.加盐调味…待出锅 |
| 小贴士快炒好加点耗油 |
