紫菜油条汤泡饭
依然是网上学的方子~!是我的菜!还会再做的!然后吸取了上次油条煮太软的教训,这次最后才放的油条~果然口感好很多~ |
【食材与调料】
【主料】米饭1碗,紫菜1片,油条1根,蛋汤块1个 |
【辅料】水适量 |
【制作步骤】
1.干紫菜取出洗净浮土 | |
2.泡入矿泉水中 | |
3.油条取出 | |
4.切开 | |
5.这时候紫菜应该差不多泡好了,这颜色吓尿了好吗……颤抖着连汤一起倒入锅内 | |
6.汤块取出 | |
7.汤块也丢锅里 | |
8.米饭取出 | |
9.放入锅内 | |
10.中火加热 | |
11.水开后转小火 | |
12.煮15分钟,一定要用最小火哈 ,不然会干锅 | |
13.煮好了,这个紫菜自带咸味所以不需要加盐了 | |
14.油条切丁放入锅中 | |
15.用筷子把油条按进汤汁里吸饱汤水 | |
16.盛到碗里 | |
17.不要大意的吃光吧! |
【紫菜油条汤泡饭做法小贴士】
小贴士因为是汤泡饭不是粥所以不要加太多水,泡发紫菜的那些水就够啦 |