紫菜蛋汤
紫菜的营养价值 1.营养丰富,含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”紫菜有软坚散结功能,对其他郁结积块也有用途; 2. 富含胆碱和钙、铁、能增强记忆,治疗妇幼贫血,促进骨骼,牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇,可作为治疗水肿的辅助食品; |
【食材与调料】
【主料】紫菜20g,鸡蛋1个 |
【辅料】火腿肠1根,芹菜适量,盐适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.材料:紫菜,鸡蛋,火腿肠,芹菜,盐,花生油,盐,鸡精 火腿肠切片,芹菜切小段 |
![]() | 2.锅里倒入适量的水,加少许的油煮开,鸡蛋放入后,用筷子打散煮开 |
![]() | 3.再火腿肠片放入 |
![]() | 4.接着放紫菜 |
![]() | 5.最后撒些芹菜叶,加适量的盐,少许的鸡精煮开了即可 |
【紫菜蛋汤做法小贴士】