紫菜瘦肉汤
自己做的就是好吃。在这炎热的夏天也能喝上好几碗。 |
【食材与调料】
【主料】紫菜1包,瘦肉50g |
【辅料】油适量,盐适量,姜适量,鸡精适量,胡椒粉适量,淀粉适量,蒜适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.瘦肉切好加入适量的淀粉和清水用手抓均匀。腌制10分钟。 |
![]() | 2.紫菜一包备用。 |
![]() | 3.坐锅烧水。放紫菜下去煮至沸腾。 |
![]() | 4.姜蒜切碎后一起放入。 |
![]() | 5.沸腾2分钟后加入腌制好的瘦肉。 |
![]() | 6.调入适当的盐。 |
![]() | 7.一点胡椒粉。然后煮1分钟。 |
![]() | 8.加鸡精即可。 |
![]() | 9.好咯。 |
【紫菜瘦肉汤做法小贴士】
小贴士姜蒜不喜欢的可以省略那一步,可以按照自己的调味喜欢的来加。 |