紫菜鸡蛋汤
心情故事 紫菜有着很高的营养价值,含有多种人体必需的营养成分。它的蛋白质含量比鲜蘑菇多9倍,每100克紫菜就含蛋白质26.2克。紫菜营养丰富,味道鲜美,是做汤的好食材。 |
【食材与调料】
【主料】紫菜50g ,鸡蛋4个 |
【辅料】油适量,盐适量,醋适量 ,香菜适量 ,香肠1根 |
【制作步骤】
![]() | 1.锅里放水 |
![]() | 2.火腿切片 |
![]() | 3.葱花 |
![]() | 4.都放锅里煮到开锅 |
![]() | 5.面粉调成糊状 |
![]() | 6.水开后倒进水里 |
![]() | 7.鸡蛋打散 |
![]() | 8.均匀的淋在面粉汤里 |
![]() | 9.在超市里买的紫菜 |
![]() | 10.放在汤上 |
![]() | 11.搅拌均匀 |
![]() | 12.放香油、醋、盐调味 |
![]() | 13.可以喝了哦 |
【紫菜鸡蛋汤做法小贴士】
紫菜不要放太早。 |