猪油
| 猪油的用处非常多~做酥皮点心起酥棒棒哒，下面条的时候放一勺别提有多美味啦~ |
【食材与调料】
【主料】猪板油500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，水1小碗，葱1根，盐1勺 |
【制作步骤】
 | 1.猪板油用温水清洗干净 |
 | 2.切成小丁 |
 | 3.将猪板油倒入锅内，倒入一小碗水 |
 | 4.待水开后，转小火慢熬，不断翻炒防止煎了 |
 | 5.待油渣微黄时加入葱结，使猪油更清香 |
 | 6.将油渣熬至干透然后将油过滤到无水无油的干净容器中，待油温热后加入一茶勺盐搅拌均匀，延长猪油的保存时间 |
【猪油做法小贴士】
| 小贴士煮 |
| 猪油的用处非常多~做酥皮点心起酥棒棒哒，下面条的时候放一勺别提有多美味啦~ |
【主料】猪板油500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，水1小碗，葱1根，盐1勺 |
| 1.猪板油用温水清洗干净 |
| 2.切成小丁 |
| 3.将猪板油倒入锅内，倒入一小碗水 |
| 4.待水开后，转小火慢熬，不断翻炒防止煎了 |
| 5.待油渣微黄时加入葱结，使猪油更清香 |
| 6.将油渣熬至干透然后将油过滤到无水无油的干净容器中，待油温热后加入一茶勺盐搅拌均匀，延长猪油的保存时间 |
| 小贴士煮 |
