猪油渣炒饭
| 猪油的香味，多种配料的味蕾冲撞，绝对的回味 |
【食材与调料】
【主料】猪肉2块，葱适量 |
| 【辅料】盐适量，酱油适量，胡椒粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.米饭煮熟，打散 |
 | 2.豆干洗干净切小块 |
 | 3.红萝卜去皮洗干净切丁 |
 | 4.洋葱去头洗干净切细 |
 | 5.葱洗干净切成葱花 |
 | 6.猪肉把瘦肉和肥肉分开切细 |
 | 7.先把肥肉榨出部分油 |
 | 8.加入瘦肉和香菇一起加入翻炒，再继续油炸一会 |
 | 9.这种效果就可以出锅了 |
 | 10.豆干油炸备用 |
 | 11.红萝卜和洋葱一切炒熟 |
 | 12.白米饭，豆干，红萝卜和洋葱，香菇瘦肉和猪油渣，葱花一起倒入炒锅内，加入适量胡椒粉，酱油，盐搅拌均匀 |
 | 13.香喷喷的猪油炒饭完成了 |
 | 14.好吃 |
【猪油渣炒饭做法小贴士】
| 小贴士米饭最好煮得颗粒分明 |
