猪血挂面
| 昨天晚上，家里突然来了客人，正是吃晚饭的时间，所以做的饭菜就让客人先吃了，我们自己做了猪血挂面吃，刚好家里没有面线了，要不放面线做成面线糊会更好吃呢。 |
【食材与调料】
| 【主料】猪血100g，挂面100g，红萝卜40g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.买回的新鲜猪血 |
 | 2.蒜蓉切碎 |
 | 3.红萝卜切好备用 |
 | 4.锅里放油，温热后放入蒜蓉爆香 |
 | 5.加入适量的水，大火烧开 |
 | 6.放入挂面，继续大火煮开 |
 | 7.加入猪血 |
 | 8.放入红萝卜，加调料，可以出锅了。 |
【猪血挂面做法小贴士】
| 如果家里有虾米，放点小虾米，味道再好不过啦。 |
