猪蹄炖黄豆

11-28 投稿:小绵羊_慢慢慢
难得小资一回~解解馋,很不错的一道菜

【食材与调料】

【主料】猪蹄,黄豆
【辅料】姜,葱,盐,味精

【制作步骤】
猪蹄炖黄豆 1.猪蹄洗净放入锅中焯水,此时再洗一篇猪蹄,毛处理干净
猪蹄炖黄豆 2.黄豆用水泡开,洗净
猪蹄炖黄豆 3.加水,放入生姜,葱,盐,白酒,再焯一次水,让它入味。
猪蹄炖黄豆 4.加水,放入黄豆,再次放葱,姜,煮1个一个小时
猪蹄炖黄豆 5.放入盐,再煮半小时,出锅时放入味精,装盘即可

【猪蹄炖黄豆做法小贴士】
标签: # 猪蹄 # 黄豆

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