竹丝鸡虫草花炖汤
秋风起,这个时候多饮一点滋补的汤水就最适合啦。 |
【食材与调料】
【主料】竹丝鸡1只,虫草花50g,杞子15g,红枣50g,干淮山15g,党参15g |
【辅料】姜适量 |
【制作步骤】
1.准备好材料并洗净备用; | |
2.竹丝鸡去皮去内脏洗净,斩成件放入炖盅里; | |
3.再将干淮山,杞子,党参,红枣,虫草花一起放入; | |
4.注入清水; | |
5.放入注入清水的大煲里,隔水炖2.5小时; | |
6.稍放凉即可饮用。 |
【竹丝鸡虫草花炖汤做法小贴士】
竹丝鸡最好去除皮,这样炖出来的汤水不太油腻。 |
秋风起,这个时候多饮一点滋补的汤水就最适合啦。 |
【主料】竹丝鸡1只,虫草花50g,杞子15g,红枣50g,干淮山15g,党参15g |
【辅料】姜适量 |
1.准备好材料并洗净备用; | |
2.竹丝鸡去皮去内脏洗净,斩成件放入炖盅里; | |
3.再将干淮山,杞子,党参,红枣,虫草花一起放入; | |
4.注入清水; | |
5.放入注入清水的大煲里,隔水炖2.5小时; | |
6.稍放凉即可饮用。 |
竹丝鸡最好去除皮,这样炖出来的汤水不太油腻。 |