牛奶竹丝鸡
| 涛妈学游泳，不幸晒成了碳头了，本来就不太嫩白的人，这次好了，直接成非洲旅行回来一样了，可怜的皮肤，真的是十几年没有这样健康黝黑了，真的是，太太太不好看了，所以，这个冬天，咱的目标——一定一定要白回来，一白遮三丑，何况是本来就不美的我的，好歹有个白的优点啊！所以，牛奶成了每天必备的饮品，希望自己能像牛奶一样，白白胖胖的，这星期炖了这样一款滋补的靓汤，用的还是没有甜味的纯牛奶，加入了红枣和滋补的竹丝鸡，哈哈，不只为了美美的吃上一顿，还让我这个牛奶控过足了一次奶瘾，加了红枣的牛奶，经过慢炖后，牛奶的香气溶入到了竹丝鸡肉内，吃的特别的过瘾哦。材料很简单，随手可得，喜欢牛奶的朋友，一定要试试! |
【食材与调料】
【主料】竹丝鸡1/4只，红枣5颗 |
| 【辅料】姜2片，纯牛奶250ml，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡切成块洗净，红枣洗净，姜去片切片备用。 |
 | 2.牛奶倒入炖盅里，加入鸡块、红枣和姜片。 |
 | 3.电子炖锅放入适量的水，将炖盅放进去隔水炖1小时30分钟。 |
 | 4.炖好后用勺子勺掉表面的油，再调入适量的盐。 |
 | 5.搅拌均匀至盐溶化即可。 |
【牛奶竹丝鸡做法小贴士】
| 小贴士1、这款汤的牛奶味很浓，不喜欢牛奶的朋友可能会接受不了这样的奶味哈，但牛奶控会十分喜欢这味道呢。 2、这汤不主张煲哈，牛奶不适合这样煲煮呢，会成奶渣的。 3、用这样的电炖锅很方便，有两个不一样的内胆，另一个内胆可以同时炖上一些其它口味的汤来配合一家人不同的口味哈。 |
