猪肉榨菜包

04-06 投稿:Bruce_小
猪肉包,都有吃过吧!我一直在想,怎么能做得好吃点呢?后来我想到了,用榨菜,加上猪肉。然后真的成功了!榨菜的口感很好,在加上猪肉的香味,真的好好吃啊!

【食材与调料】
【主料】面粉250g
【辅料】酵母3g,泡打粉3g,糖20g,猪肉榨菜馅100g,温水175ml

【制作步骤】
猪肉榨菜包 1.把酵母用温水化开
猪肉榨菜包 2.加入糖和泡打粉搅拌好
猪肉榨菜包 3.加入酵母和温水搅拌好
猪肉榨菜包 4.揉成这样
猪肉榨菜包 5.发酵一小时
猪肉榨菜包 6.排好气 揉成一个个小团 用擀面棍擀扁
猪肉榨菜包 7.包入馅
猪肉榨菜包 8.包好
猪肉榨菜包 9.放在温暖处醒30分钟
猪肉榨菜包 10.醒好了
猪肉榨菜包 11.蒸20分钟即可 这里做3个示范

【猪肉榨菜包做法小贴士】
和面的时候一定要和好 如果不知道加多少水的话,尽量加多一点,如果太粘了可以加入些面粉,如果你加少水的话很难和好面的,所以宁愿加多也不加少

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