猪肉洋葱炒白菜梗
| 最近家里批发了一堆白菜，所以啊每天基本上就是白菜打滚啦，白菜是冬天蔬菜的首选，营养又烹饪简单。 |
【食材与调料】
【主料】五花肉150g，白菜6片 |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，洋葱1/2个 |
【制作步骤】
 | 1.五花肉洗净切薄片。 |
 | 2.洋葱切小块。 |
 | 3.白菜梗叶分开。 |
 | 4.锅里不放油，煸炒五花肉出油，最好炒至有点焦黄更好吃。 |
 | 5.下入洋葱炒出香味。 |
 | 6.下入白菜梗一起翻炒。 |
 | 7.适量酱油上色。 |
 | 8.适量盐和糖调味。 |
 | 9.适量开水焖煮2分钟。 |
【猪肉洋葱炒白菜梗做法小贴士】
| 小贴士白菜梗不易熟，所以可以适当焖煮两分钟。 |
