猪肉焖梅菜
| 梅菜和5花肉组合，既解肥肉的腻，肉也提升了菜的香气。大多数人都很喜欢的啦，很容易做哦~！喜欢吃的朋友们不要错过哦，快来瞧瞧吧！ |
【食材与调料】
| 【主料】五花肉700g，梅菜150g |
| 【辅料】辣椒酱适量，鸡粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.5花肉切块。 |
 | 2.梅菜我用了半包，洗净切小块。 |
 | 3.锅下油煸炒猪肉， |
 | 4.煎到肉的2边都显金黄色。 |
 | 5.加入梅菜翻炒。 |
 | 6.下一勺自制的辣椒酱，我是用大蒜和辣椒制成的，这样我就没下蒜了。 |
 | 7.加入水，大火焖10分钟，转小火焖20分钟，上锅前撒点鸡粉，不用下盐哦，因为梅菜已经很咸的了。 |
 | 8.梅菜焖猪肉，OK了~~~ |
【猪肉焖梅菜做法小贴士】
| 喜欢吃肉要烂点的，就多煮点时间，这道菜不下盐，已经是很咸的了，送饭送粥的特好。 |
