猪肉胡萝卜包子
| 看到朋友圈里面有人做，感觉还不错于是来了兴致也想自己试试。 |
【食材与调料】
【主料】猪肉适量，胡萝卜一个，香菇6朵，面粉400克左右，酵母4克左右 |
| 【辅料】温水，盐 |
【制作步骤】
 | 1.和面，先将酵母用温水溶开，一点一点加入面粉中，不要一次性把水全部加入哦。一边揉面，如图，然后让它待在里面，可以套上个保鲜袋再盖上湿毛巾，醒发1个小时左右 |
 | 2.待面在醒发的时间准备馅料。猪肉末，胡萝卜擦丝，香菇泡水后切丁，然后加点盐，香油，胡椒粉搅拌均匀 |
 | 3.等面醒发好了就可以包了，如图。冷水上锅静止20分钟再次醒发面，然后就可以开火蒸了，大火20分钟即可 |
 | 4.这是蒸好的。我这是两个不同时间做的图片，之前同一次做的图片删了。刚开始和面那张黄色的是第一次做的，加了南瓜嘻嘻颜色蛮特别的。白色的是第二次做的，就纯面粉白色的 |
 | 5.开吃了～ |
【猪肉胡萝卜包子做法小贴士】
| 小贴士天气凉的情况下醒面可以把面先套在保鲜袋里，再盖上湿毛巾醒得更快 |
