猪肉炖花生米
| 这道菜是自己随意想出来的,只知道肉也好吃,花生米也好吃,而且都是营养很丰富的食材,放在一起煮应该很美味吧,事实上味道真的很不错呢,大家不妨试试看呢. |
【食材与调料】
| 【主料】猪肉250g，花生米400g |
| 【辅料】油适量，盐适量，大料适量，大葱适量，姜适量，胡椒粉适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.猪肉洗净切成小丁 |
 | 2.锅内油热后下大料,葱,姜炒香后放入猪肉 |
 | 3.加酱油炒变色 |
 | 4.加多些水煮 |
 | 5.煮到水下去一半时放入花生米 |
 | 6.水快收干时放入胡椒粉,盐翻炒均匀 |
 | 7.出锅装盘即可食用 |
【猪肉炖花生米做法小贴士】
| 猪肉最好选用肥瘦相间的,这样煮出来的肉不干. |
