猪肉豆角馅饺子
配上新鲜的猪肉包上一顿饺子,一家人是多么的其乐融融。今天看见卖豆角的不特别新鲜很便宜,我就买了2斤回到家一想做馅吃多好,有菜有饭,吃着还非常舒服,还都特别爱吃。 |
【食材与调料】
【主料】五花肉300g,豆角1000g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,甜面酱适量,味精适量,香油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.把豆角摘好洗净用水焯一下 |
![]() | 2.把面和好饧着 |
![]() | 3.五花肉剁碎葱姜切碎 |
![]() | 4.倒油 |
![]() | 5.放面酱 |
![]() | 6.倒酱油搅拌 |
![]() | 7.豆角剁碎 |
![]() | 8.挤挤水分 |
![]() | 9.放在肉馅里 |
![]() | 10.放盐和味精 |
![]() | 11.倒香油搅拌均匀 |
![]() | 12.面做剂擀皮 |
![]() | 13.开始包饺子 |
![]() | 14.锅开煮饺子4分钟出锅开吃 |
【猪肉豆角馅饺子做法小贴士】
豆角要焯熟在做馅,否则容易中毒。 |