猪肉饼
| 馅饼北方地区也叫火烧，是一种汉族传统名吃，品相似陕西肉夹馍，皮薄酥脆，肉质鲜嫩。同学们，赶快学起来吧~~ |
【食材与调料】
【主料】瘦肉250g，面粉500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，酱油适量，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.图省事直接去超市买的搅好的肉馅 |
 | 2.加入切碎的葱花、姜、酱油、盐以及油，将肉馅搅拌均匀，使馅料均匀入味 |
 | 3.该发面了啊，注意，面要活的尽量软点，这样吃起来口感才好 |
 | 4.将活好的面切成大小相同的剂子 |
 | 5.可以包馅饼了 |
 | 6.放进电饼铛加热就可以了，一般5分钟就熟了，可以掀开看看，两面都有花纹了即可 |
 | 7.这个颜色就可以了，不要糊了 |
【猪肉饼做法小贴士】
| 小贴士肉馅尽量多包，这样吃起来才香 |
