煮面

08-04 投稿:淇妈爱美食
大家都知道只吃方便面是没有啥营养的,老公下午回来了,和朋友喝酒没吃饭,就煮了一袋方便面,又少加了点挂面,一袋不够吃,里面卧个鸡蛋,这样就可以了

【食材与调料】
【主料】挂面50g,方便面1袋
【辅料】鸡蛋1个,醋适量

【制作步骤】
煮面 1.准备好一袋方便面、挂面、一个鸡蛋
煮面 2.锅中水烧开,打入一个鸡蛋
煮面 3.鸡蛋略煮一两分,放入挂面煮
煮面 4.在放入方便面里的调料调味
煮面 5.大火将锅再次烧开
煮面 6.放入方便面
煮面 7.大概煮2分钟即可关火
煮面 8.盛入碗中,淋入少许醋即可

【煮面做法小贴士】
滚水打鸡蛋,鸡蛋入锅后不要急着搅动,否则不成形

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