煮栗子

01-04 投稿:lou_lan
九月,栗子上市的时期,看见菜场有,便买一些回来,煮了当做零食或者小吃,栗子煮熟了之后挺好吃的哦。

【食材与调料】
【主料】栗子250g
【辅料】水适量

【制作步骤】
煮栗子 1.栗子过水,清洗干净
煮栗子 2.用刀在栗子上剁一刀,剁出一道口子
煮栗子 3.所有的栗子都剁好
煮栗子 4.将栗子放入高压锅内
煮栗子 5.加入水,高出栗子1-2CM左右
煮栗子 6.盖盖,大火上汽3分钟关火
煮栗子 7.开盖取出,即可食用

【煮栗子做法小贴士】
水不需要太多,但是也不能说太少,否则高压锅烧干了危险

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