竹节虾仁儿炒饭
| 同事在河边上班，下网能抓到竹节虾，，市场上很少见到竹节虾有卖，都被送到大饭店，所以看见欢蹦乱跳的竹节虾还是很欣喜的，很多，煮着吃了还有不少剩下，于是就包出来虾仁，留待早晨炒米饭用，米饭也是新蒸出来的，这晚炒饭含金量是很高的哦！ |
【食材与调料】
【主料】竹节虾200g，胡萝卜100g，青豆50g，鸡蛋2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，米饭适量 |
【制作步骤】
 | 1.青豆洗净 |
 | 2.鸡蛋炒好 |
 | 3.虾仁切丁，漂亮的颜色 |
 | 4.胡萝卜切丁 |
 | 5.将胡萝卜丁，过油炒透 |
 | 6.加青豆 |
 | 7.新蒸好的米饭 |
 | 8.下虾仁 |
 | 9.加米饭 |
 | 10.炒匀 |
 | 11.盛出 |
【竹节虾仁儿炒饭做法小贴士】
| 小贴士胡萝卜炒透，维生素a充分吸收。 |
