猪骨藕汤

02-01 投稿:阿大
猪骨莲藕汤是我们湖北这边的一道家常菜,几乎每家入秋之后都会隔三差五的煨着喝,藕粉粉的,汤香香的,好喝好吃

【食材与调料】

【主料】莲藕15g
【辅料】盐适量

【制作步骤】
猪骨藕汤 1.
准备好材料
猪骨藕汤 2.将藕切大滚刀块,然后加一小勺盐拌匀腌制一下
猪骨藕汤 3.猪骨放入锅里加水煮开,把血水煮出来
猪骨藕汤 4.然后将猪骨沥起来放入电饭锅内胆里面
猪骨藕汤 5.加入腌好的藕块里面
猪骨藕汤 6.然后加入水里面
猪骨藕汤 7.在放入姜片里面
猪骨藕汤 8.选择煲汤程序,工作完成后,加入盐里面搅匀就可以了

【猪骨藕汤做法小贴士】
小贴士我们这边煨藕汤都要提前把藕用盐腌一下,据说这样做出来藕更粉

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