猪肝汤
| 肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。 |
【食材与调料】
| 【主料】猪肝300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，味精适量，生抽适量，葱适量，淀粉适量，酒适量 |
【制作步骤】
 | 1.猪肝洗净，切片，加入淀粉和酒稍稍腌制一下 |
 | 2.葱改刀成葱花 |
 | 3.坐锅，倒水 |
 | 4.水沸腾后，倒入腌制好的猪肝 |
 | 5.放入盐 |
 | 6.放生抽 |
 | 7.放入味精 |
 | 8.最后倒少许油，即可出锅，撒入葱花 |
【猪肝汤做法小贴士】
| 猪肝很容易熟，放完所有调味品和油之后，即可出锅 |
| 肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。 |
| 【主料】猪肝300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，味精适量，生抽适量，葱适量，淀粉适量，酒适量 |
| 1.猪肝洗净，切片，加入淀粉和酒稍稍腌制一下 |
| 2.葱改刀成葱花 |
| 3.坐锅，倒水 |
| 4.水沸腾后，倒入腌制好的猪肝 |
| 5.放入盐 |
| 6.放生抽 |
| 7.放入味精 |
| 8.最后倒少许油，即可出锅，撒入葱花 |
| 猪肝很容易熟，放完所有调味品和油之后，即可出锅 |
