煮豆腐
【食材与调料】
| 【主料】 豆腐 1块 【辅料】 葱2根姜1块红辣椒5个盐2勺十三香2勺鸡精2勺芡面50g |
【制作步骤】
| 1 准备食材:豆腐一块，用吸管扎小孔 |  |
| 2 锅中烧水水烧开，将豆腐下锅煮熟 |  |
| 3 锅中倒入少量油，油热爆香葱姜和红辣椒，然后放入十三香和盐、鸡精、酱 |  |
| 4 加少许芡面加水熬制勾汁 |  |
| 5 豆腐装盘，将勾好的酱汁撒在豆腐块上 |  |
| 6 最后撒上葱花和红辣椒即可食用 |  |
【煮豆腐做法小贴士】
| 【主料】 豆腐 1块 【辅料】 葱2根姜1块红辣椒5个盐2勺十三香2勺鸡精2勺芡面50g |
| 1 准备食材:豆腐一块，用吸管扎小孔 | |
| 2 锅中烧水水烧开，将豆腐下锅煮熟 | |
| 3 锅中倒入少量油，油热爆香葱姜和红辣椒，然后放入十三香和盐、鸡精、酱 | |
| 4 加少许芡面加水熬制勾汁 | |
| 5 豆腐装盘，将勾好的酱汁撒在豆腐块上 | |
| 6 最后撒上葱花和红辣椒即可食用 | |
