煮炒花菜
| 菜花是含有类黄酮最多的食物之一。类黄酮除了可以防止感染，还是最好的血管清理剂，能够阻止胆固醇氧化，防止血小板凝结成块，因而减少心脏病与中风的危险。 |
【食材与调料】
【主料】花菜500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜末适量 |
【制作步骤】
 | 1.花菜切块洗净 |
 | 2.花菜放入电饭锅煮熟 |
 | 3.煮熟的花菜沥水 |
 | 4.锅中放油，放入蒜末炒香 |
 | 5.倒入花菜翻炒 |
 | 6.放少许盐翻炒均匀即可 |
【煮炒花菜做法小贴士】
| 小贴士很简单，无技巧 |
| 菜花是含有类黄酮最多的食物之一。类黄酮除了可以防止感染，还是最好的血管清理剂，能够阻止胆固醇氧化，防止血小板凝结成块，因而减少心脏病与中风的危险。 |
【主料】花菜500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜末适量 |
| 1.花菜切块洗净 |
| 2.花菜放入电饭锅煮熟 |
| 3.煮熟的花菜沥水 |
| 4.锅中放油，放入蒜末炒香 |
| 5.倒入花菜翻炒 |
| 6.放少许盐翻炒均匀即可 |
| 小贴士很简单，无技巧 |
