中式豆丹寿司
哈,这份寿司只够我一个人吃的,我很喜欢,特别的味道! |
【食材与调料】
【主料】豆丹300g,紫菜2张,米饭100g |
【辅料】油适量,盐适量,糖适量,白醋适量,青红椒适量,葱适量 |
【制作步骤】
1.准备好原料。 | |
2.青红椒切成丝,葱切碎。 | |
3.把热米饭中放入盐、一勺白糖,半勺醋,拌匀了。 | |
4.锅烧热入少量的油加入葱花炸香。 | |
5.放入豆丹炒入味。 | |
6.加入青红椒炒一炒,放入盐、味精、胡椒粉拌匀出锅备用。 | |
7.把紫菜放上米饭。 | |
8.再放上另一张紫菜压实了,放上炒好的豆丹。 | |
9.然后卷起来。 | |
10.刀上醮水,切开寿司。 |
【中式豆丹寿司做法小贴士】
切寿司时刀可以醮水也可以醮点油这样不沾刀。 |