制作面糊-曲奇饼干原
制作曲奇饼干原材料(面糊) |
【食材与调料】
【主料】黄油适量,糖粉适量,面粉适量,奶粉适量 |
【辅料】鸡蛋液适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.黄油切块软化,放入搅拌器皿中,搅拌均匀 |
![]() | 2.加入糖粉,与黄油慢速搅拌均匀,快速打发,加入蛋液,搅拌均匀 |
![]() | 3.加入面粉和奶粉,手动搅拌成面糊 即可... |
【制作面糊-曲奇饼干原做法小贴士】
小贴士用搅拌机时 需要控制搅拌的速度,先慢 再快 。 |
制作曲奇饼干原材料(面糊) |
【主料】黄油适量,糖粉适量,面粉适量,奶粉适量 |
【辅料】鸡蛋液适量 |
![]() | 1.黄油切块软化,放入搅拌器皿中,搅拌均匀 |
![]() | 2.加入糖粉,与黄油慢速搅拌均匀,快速打发,加入蛋液,搅拌均匀 |
![]() | 3.加入面粉和奶粉,手动搅拌成面糊 即可... |
小贴士用搅拌机时 需要控制搅拌的速度,先慢 再快 。 |