豆泡炖红烧肉
【食材与调料】
【主料】豆泡适量，五花肉适量 |
| 【辅料】食用油适量，盐适量，酱油少许，葱段少许，姜丝少许，蒜少许，花椒少许，大料少许 |
【制作步骤】
 | 1.食材备好 |
 | 2.锅里放油，放入白糖，炒出焦糖色 |
 | 3.把五花肉放进去煸炒，使每块肉沾上糖色，放入葱姜蒜，花椒翻炒 |
 | 4.锅里放水，水要没过猪肉，放入少许盐调味 |
 | 5.猪肉差不多熟时，放入豆泡，大炖会，待汤汁块收没啦，放入盐和少许的酱油调味就可以啦 |
【豆泡炖红烧肉做法小贴士】
| 小贴士炒糖色要不停的搅拌 |
【主料】豆泡适量，五花肉适量 |
| 【辅料】食用油适量，盐适量，酱油少许，葱段少许，姜丝少许，蒜少许，花椒少许，大料少许 |
| 1.食材备好 |
| 2.锅里放油，放入白糖，炒出焦糖色 |
| 3.把五花肉放进去煸炒，使每块肉沾上糖色，放入葱姜蒜，花椒翻炒 |
| 4.锅里放水，水要没过猪肉，放入少许盐调味 |
| 5.猪肉差不多熟时，放入豆泡，大炖会，待汤汁块收没啦，放入盐和少许的酱油调味就可以啦 |
| 小贴士炒糖色要不停的搅拌 |
