芝士可乐饼
简单美味,难度系数一颗星,大家赶快动起来吧 |
【食材与调料】
【主料】土豆0适量 |
【辅料】淀粉0适量,酱油0适量,黑胡椒粉0适量,盐0适量,面包糠0适量 |
【制作步骤】
1.)豆需去皮切成5厘米厚蒸熟,筷子能叉进去就代表熟了,将其放凉备用 | 2.2)将洋葱和猪肉分布切成丁,在锅中翻炒,放入适量的盐,胡椒粉即可 | 3.3)将熟土豆捣成泥,加入做好的馅料,并加入适量的盐,黑胡椒粉,少许酱油搅拌均匀,捏成饼状放入芝士碎,再做成饼状即可 | 4.4)土豆饼依次蘸上淀粉,鸡蛋液,面包糠,炸至金黄色,放置在厨房用纸上吸取油份,大功告成! |
【芝士可乐饼做法小贴士】
小贴士1)馅料与土豆泥的比例为1:2 2)猪肉可换成培根或者香肠,依个人口味而定 |