芝士焗土豆
土豆中的蛋白质比大豆还好,最接近动物蛋白。 土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。 土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素C,均为苹果的10倍,维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。 从营养角度看,它的营养价值相当于苹果的3.5倍。 用芝士焗土豆,在海外餐厅是最美味的美食之一。芝士的营养也很丰富,配以香喷喷的培根,使得这款普通食材的美食变得不普通。可以当早餐吃,对于想减肥的朋友来说,即营养又美味。而且做法非常的简单。 |
【食材与调料】
【主料】土豆1个,即吃芝士1片 |
【辅料】培根适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.将买回来的土豆清洗干净。 |
![]() | 2.将培根切小片然后放入炒锅煎出多余的油。 |
![]() | 3.将煎好的培根切碎 |
![]() | 4.准备芝士。 |
![]() | 5.土豆放入微波炉叮熟。也可以用锡纸包住土豆放入烤箱烤熟,不过这样花很久的时间,我为了省时间,所以用微波炉(五分钟可以熟了,具体还得看土豆大小) |
![]() | 6.将熟的土豆剥开然后将芝士和培根摆放到土豆中间。 |
![]() | 7.放入烤箱180度左右温度将芝士烤溶即可。 |
![]() | 8.将烤好的“芝士焗土豆”趁热吃,香喷喷,热乎乎,奶香味道,煎香味扑鼻而来。 |
【芝士焗土豆做法小贴士】
用微波炉将土豆叮熟的话,每一次的时间是两分钟,叮好一面翻过来叮第二面,看是否熟了可以用筷子插到土豆中间,然后适当的加时间。 做这款美食最后选用大的土豆。 |