炸鸡柳
自己在家做好吃的美味,香喷喷的花生油炸出的嫩嫩的鸡柳,吃着开心,吃着放心。但油炸食品不易多吃,时间长了咱就解解馋吧!嘻嘻! |
【食材与调料】
【主料】鸡脯肉1个 |
【辅料】油适量,盐适量,鸡蛋1个,淀粉适量,胡椒粉适量,孜然粉适量,花椒粉适量 |
【制作步骤】
1.准备材料。 | |
2.将鸡脯肉洗净,切成长条。放入盐,胡椒粉、蛋清抓匀腌制20分钟。 | |
3.放入淀粉搅匀。 | |
4.放入油锅中炸至金黄即可。 | |
5.准备花椒粉,孜然粉,辣椒粉。 | |
6.将三种粉粉撒入鸡柳中拌匀。 |
【炸鸡柳做法小贴士】
1、如果想吃更香脆一些的,可以复炸一次。 2、不想吃咸的,也可以蘸番茄酱吃。 |