芝士焗番茄
风味独特的烤箱菜。最好是加点罗勒碎进去。我没有,就加了披萨草。 |
【食材与调料】
【主料】番茄2个,马苏里拉奶酪40克 |
【辅料】橄榄油2大匙,干酪粉3大匙,面包糠3大匙,披萨草1小匙,黑胡椒适量,白酒2滴,盐适量 |
【制作步骤】
1.准备食材。 | |
2.番茄对半切开。 | |
3.挖出里面的瓤,切碎一些。放入大碗中。 | |
4.西红柿碎里加入 橄榄油、面包糠和干酪粉。 | |
5.再加入披萨草、现磨黑胡椒。加一点白酒和盐拌匀。 | |
6.放入挖好的番茄盅里。 | |
7.上面撒马苏奶酪。烤箱180度预热,烤20分钟。 |
【芝士焗番茄做法小贴士】
小贴士选用自然成熟的番茄才会好吃。 |