芝麻肉松
第一次尝试DIY功能用它做了肉松真的很不错呢很方便而且感觉很省时省力相比之前的面包机设置的果酱程序操作起来更加的人性化可以DIy时间做出来的肉松口感很好很酥松的哟~ |
【食材与调料】
【主料】里脊肉700g |
【辅料】芝麻少许 ,葱姜适量,清水适量,花椒3g,八角2g,酱油适量 |
【制作步骤】
1.里脊肉切块 | |
2.白芝麻 | |
3.花椒、八角 | |
4.葱姜切好 | |
5.锅中做水,水开后放入切好的里脊肉,略焯 | |
6.高压锅中做水 | |
7.一次ifangru葱姜花椒和八角 | |
8.加入酱油 | |
9.煮沸 | |
10.然后下入里脊肉块 | |
11.静置待其开锅 | |
12.盖上盖子,上汽后,15分钟 | |
13.取出肉块,放入保鲜袋中 | |
14.用擀面杖将其碾碎 | |
15.如图示 | |
16.然后连接APP,此次我用的是DIY功能 可以自己定制时间以及配料 | |
17.可以根据自己的习惯设置 | |
18.然后将里脊肉再次撕碎些放入到面包机中 | |
19.启动面包机 | |
20.开始制作 | |
21.20分钟后的样子 | |
22.此时我们可以将白芝麻炒熟 | |
23.然后在烘烤程序前将芝麻加入到里面 | |
24.好了这是最后接近完成的样子 | |
25.成品 |
【芝麻肉松做法小贴士】
小贴士面包机的DIY功能可以自主掌控~ |