芝麻肉松面包
| 使用东菱烤箱DL-K30A制作的面包，感觉很不错哈！芝麻肉松面包可以作为点心还是早餐搭配牛奶是忙碌生活的一个选择 |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉400g，牛奶220g，鸡蛋2个，细砂糖40g，酵母4g，盐3g，黄油40g |
| 【辅料】白芝麻少许，肉松适量 |
【制作步骤】
 | 1.细砂糖、盐、牛奶、蛋液先下【2个蛋留少许刷面】 |
 | 2.再倒入高粉和酵母启动面包机搅揉30分钟 |
 | 3.程序完成后加入软化的黄油继续搅揉25分钟，并进入发酵阶段直至2到2.5倍大 |
 | 4.发酵完成后充分排气，分成8份。揉圆醒置10分钟【盖上保鲜膜】 |
 | 5.擀成长舌型铺上肉松卷起，密封闭接口朝下。进入2发状态 |
 | 6.2发完成后面团表面刷上蛋液、洒上白芝麻 |
 | 7.烤箱提前预热170度，上下火烤制20分钟。视着色的情况盖上锡纸 |
 | 8.出炉后放置冷却即可 |
 | 9.成品 |
 | 10.成品 |
 | 11.成品 |
【芝麻肉松面包做法小贴士】
| 小贴士中途视着色的情况盖上锡纸 |
