芝麻酱花卷
主食是面食这是北方人的生活习惯,中午吃米饭我能接受,但是晚上要再吃米饭我就受不了了,只想喝点粥点点馒头之类的就行了,老吃馒头也换个花样,做麻酱花卷吧,麻酱是植物的种子做成的,吃多点好处太多了。 |
【食材与调料】
【主料】面粉200g |
【辅料】芝麻酱适量,盐适量,花椒粉适量,酵母粉适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.先把面粉与酵母粉温水和在一起,让它们成团,然后放置温暖的地方,让它发酵,这就是发酵好的样子。 |
![]() | 2.然后把面擀成薄薄的饼。并在上面抹上芝麻酱,散上点盐和花椒粉。 |
![]() | 3.然后从一头卷起来。 |
![]() | 4.下成小挤子,把二个小挤子叠起来,中间压一下,然后二关一卷。 |
![]() | 5.就成了这个样子了,我就只能做成这样了,放置10分钟,让它再醒一下。 |
![]() | 6.现在上蒸锅蒸就可以了,开锅后20分钟就可以吃了。 |
【芝麻酱花卷做法小贴士】
我喜欢吃的花卷放芝麻酱,再放一点点盐这样吃起来香得很。 |