芝麻薄饼

05-29 投稿:白鲁WJW
烤箱做了几个方子的面点都不太成功,来个简单的放松一下。芝麻薄饼用料简单,制作工艺简单。

【食材与调料】

【主料】低筋面粉225克
【辅料】白芝麻250克,水250克,食用油150克,鸡蛋1个

【制作步骤】
芝麻薄饼 1.准备好需用的食材。
芝麻薄饼 2.先把水、糖倒入盆中搅拌。然后把鸡蛋和油倒入拌均。
芝麻薄饼 3.再把芝麻倒入盆中搅均。
芝麻薄饼 4.再将过筛的面粉加入搅拌均匀,无颗粒就行了。
芝麻薄饼 5.芝麻面糊就做成了
芝麻薄饼 6.用小勺舀在烤盘中,抹均。
芝麻薄饼 7.烤箱预热,150度,5分钟。
芝麻薄饼 8.将烤盘入箱烤15分钟,上下火180度。
芝麻薄饼 9.薄饼出烤箱,如果不太脆,可再入烤箱烤5分钟。

【芝麻薄饼做法小贴士】
标签: # 低筋面粉

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