正宗意大利肉酱面

03-26 投稿:杨康6
这是我从一本漫画书上学的自己试着做了一下觉得很赞

【食材与调料】

【主料】牛肉,猪肉,西红柿,牛肉高汤,红酒,辣椒
【辅料】盐,胡椒粉

【制作步骤】
正宗意大利肉酱面 1.西红柿切丁蒜切片
2.热油炒肉沫,三分之一猪肉三分之二牛肉炒出来会很香
3.加蒜,西红柿,放入胡椒和盐
4.放入没过肉的红酒放干辣椒炒匀,
正宗意大利肉酱面 5.加入牛肉高汤,没过肉四指左右,小火熬制
正宗意大利肉酱面 6.煮意面,在煮意面的水里放少量盐
正宗意大利肉酱面 7.浇汁装盘~

【正宗意大利肉酱面做法小贴士】
小贴士要放多一些红酒

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