蒸香菇肉末
我家宝宝最爱吃的一个菜,蒸出来的汤非常鲜美! |
【食材与调料】
【主料】肉末300g,香菇80g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,黄酒适量,姜末适量,糖适量 |
【制作步骤】
1.肉末中加入适量的黄酒和姜末拌匀 | |
2.香菇洗净 切成碎末 | |
3.将切好的香菇碎末加入肉末中,并加入酱油、盐、糖、油,搅拌均匀 | |
4.加入电饭煲中蒸 | |
5.出锅啦!! |
【蒸香菇肉末做法小贴士】
我是煮饭的时候顺便蒸的,饭好的时候肉末也蒸好了,所以用的时候比较长,如果用蒸锅单独蒸这道菜的话,相信不用这么长的时间!!!如果买来的肉末比较肥的话,油就不要放了!!!!! |