蒸墨鱼仔
墨鱼仔里面全是鱼籽,清蒸一下,是很有营养的。大多数人都很喜欢的啦,很容易做的哦~!喜欢吃的朋友们不要错过了哦,快点来瞧瞧吧! |
【食材与调料】
【主料】墨鱼仔300g |
【辅料】油适量,盐适量,葱姜蒜适量,酱油适量 |
【制作步骤】
1.将买来的墨鱼仔洗净,去掉杂物,控干水分备用。 | |
2.然后将墨鱼仔摆在盘中放在火上蒸,蒸大约15分钟。 | |
3.放入葱姜蒜爆锅,然后再放入少量的清水,酱油。搅拌均匀。 | |
4.然后将调好的汤汁倒入蒸好的墨鱼仔上面,即可食用。 |
【蒸墨鱼仔做法小贴士】
蒸墨鱼仔时间不要太长,蒸老了,就不好吃了。 |