酱爆墨鱼仔
【食材与调料】
| 【主料】墨鱼仔 |
| 【辅料】韩国辣酱，葱，姜，青红辣椒丁 |
【制作步骤】
 | 1.墨鱼仔洗净，用水氽熟后盛出，尽量沥干水份。 |
 | 2.炒锅放油烧热，葱、姜、蒜爆香后放入辣椒酱，翻炒几下后根据自己的口味，放酱油、糖、盐。 |
 | 3.继续翻炒，直到辣椒酱成深红色，放入墨鱼仔，直到墨鱼均匀地裹上辣椒酱，就可以出锅了。 |
【酱爆墨鱼仔做法小贴士】
| 【主料】墨鱼仔 |
| 【辅料】韩国辣酱，葱，姜，青红辣椒丁 |
| 1.墨鱼仔洗净，用水氽熟后盛出，尽量沥干水份。 |
| 2.炒锅放油烧热，葱、姜、蒜爆香后放入辣椒酱，翻炒几下后根据自己的口味，放酱油、糖、盐。 |
| 3.继续翻炒，直到辣椒酱成深红色，放入墨鱼仔，直到墨鱼均匀地裹上辣椒酱，就可以出锅了。 |
