蒸馒头
自己蒸个馒头,花卷吃 |
【食材与调料】
【主料】面粉8g |
【辅料】盐0适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.面粉,发酵粉,温水,盐少量,搅拌均匀,放置温暖的地方发酵半个小时,体积变成2倍大 |
![]() | 2.揉圆,放到锅里醒一会 |
![]() | 3.醒到这么大就可以蒸了,20分钟,关火5分钟后开盖 |
【蒸馒头做法小贴士】
小贴士酵母温水冲开,一边搅拌一边往里加 |
自己蒸个馒头,花卷吃 |
【主料】面粉8g |
【辅料】盐0适量 |
![]() | 1.面粉,发酵粉,温水,盐少量,搅拌均匀,放置温暖的地方发酵半个小时,体积变成2倍大 |
![]() | 2.揉圆,放到锅里醒一会 |
![]() | 3.醒到这么大就可以蒸了,20分钟,关火5分钟后开盖 |
小贴士酵母温水冲开,一边搅拌一边往里加 |