蒸滑鸡
本来想香菇蒸鸡的,可后来我忘记泡香菇了。 嘻嘻,简单点,用姜丝蒸也不错哦。喉咙疼的要命,不知道吃点什么药,又不想去医院看,去医院看病太麻烦了。要排队挂号。唉。 一年一年,身体不同。 生了小孩,感觉身体不如从前好。 |
【食材与调料】
【主料】鸡肉250g |
【辅料】油适量,盐适量,姜适量,蕃薯粉适量,蚝油适量,酱油适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.把鸡肉斩成小块块。 | |
2.姜切成丝。 待用。 | |
3.将姜丝 蕃薯粉 蚝油 酱油 鸡精放在鸡肉上面。 均匀的搅拌搅拌。 放至半个钟左右,比较入味。 | |
4.起锅隔水蒸二十分钟即可。 | |
5.美味又一样。 很香哦 |
【蒸滑鸡做法小贴士】
蒸的时间为二十分钟即可。 |