蒸花糕
| 快过年了，蒸点花糕既好看又好吃? |
【食材与调料】
【主料】白面适量 |
| 【辅料】碱面适量 |
【制作步骤】
 | 1.1.我用的是起面蒸的，需要提前一夜把面和好早晨起来蒸，面里有了蜂窝壯就起好了，化开碱面把面和勻等待 |
 | 2.2.把面和勻后切成一个个的小剂子 |
 | 3.3.把面搓成长条 |
 | 4.4.个按相反的方向卷起 |
 | 5.5.用筷子从中间夹一下 |
 | 6.6.把红枣提前洗净去胡半个半个放在花糕中间即可 |
 | 7.7.最后把花糕的四个角用手捏一下就好了 |
 | 8.8.按照这样依次弄好 |
 | 9.9.锅里热水待水开了放入花糕，上来气后记下时间蒸20分钟即可 |
 | 10.10.香喷喷的花糕出锅了 |
【蒸花糕做法小贴士】
| 小贴士…… |
