蒸蛋
| 蒸蛋经常吃，鲜嫩顺滑，做起来又方便，放了茶油，营养健康。 |
【食材与调料】
【主料】鸭蛋1个 |
| 【辅料】茶油适量，酱油适量，香葱适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸭蛋一个 |
 | 2.用筷子打散 |
 | 3.准备蛋液两倍的温水 |
 | 4.倒入蛋液，加适量盐，搅拌均匀 |
 | 5.蛋液过筛 |
 | 6.过筛后的蛋液 |
 | 7.包上保鲜膜放入锅里，小火蒸十五分钟 |
 | 8.蒸好后倒入适量茶油和酱油，撒上葱花即可。 |
【蒸蛋做法小贴士】
| 小贴士要用温水小火蒸，没有茶油可以直接倒香油。 |
| 蒸蛋经常吃，鲜嫩顺滑，做起来又方便，放了茶油，营养健康。 |
【主料】鸭蛋1个 |
| 【辅料】茶油适量，酱油适量，香葱适量，盐适量 |
| 1.鸭蛋一个 |
| 2.用筷子打散 |
| 3.准备蛋液两倍的温水 |
| 4.倒入蛋液，加适量盐，搅拌均匀 |
| 5.蛋液过筛 |
| 6.过筛后的蛋液 |
| 7.包上保鲜膜放入锅里，小火蒸十五分钟 |
| 8.蒸好后倒入适量茶油和酱油，撒上葱花即可。 |
| 小贴士要用温水小火蒸，没有茶油可以直接倒香油。 |
